中国质量新闻网讯 近日◈✿,重庆市长寿区市场监督管理局发布关于对抽检不合格(问题)食品核查处置的信息公告◈✿。
2023年6月20日◈✿,重庆市长寿区市场监督管理局(以下简称区市场监管局)执法人员依据法定程序对重庆市长寿区菩提街道桃源西四路2号18幢1-6的重庆市合洪电子商务有限公司经营的煎炸过程用油进行监督抽检◈✿,现场填写重庆食品安全抽样检验告知书1份◈✿、食品安全抽样检验抽样单(非网络)1份(编号◈✿:DBJ97)◈✿,并现场拍摄了当事人营业执照bt核工场◈✿、样品◈✿、抽样人员◈✿、被抽样人员等照片5张bt核工场◈✿。2023年7月17日bt核工场乐发彩票官网app下载◈✿,重庆市涪陵食品药品检验所出具了该批次煎炸过程用油的《食品安全监督抽检检验报告》(No◈✿:D23SC05754)◈✿,检验结论◈✿:经抽样检验◈✿,极性组分项目不符合GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》要求◈✿,检验结论为不合格◈✿。
区市场监管局于2023年7月18日启动核查处置程序bt核工场bt核工场◈✿,在重庆市长寿区菩提街道桃源西四路2号18幢1-6向当事人送达了重庆市食品安全抽样检验结果通知书附检验报告(No◈✿:D23SC05754)乐发彩票官网app下载◈✿,并对当事人经营场所进行检查bt核工场◈✿,未发现有抽检批次的煎炸过程用油◈✿。执法人员制作现场检查笔录1份◈✿,并对现场拍照取证◈✿。当事人在法定期限内未提出复检申请◈✿。当事人涉嫌经营其他不符合食品安全标准的食品的违法行为◈✿,区市场监管局于2023年7月24日予以立案调查bt核工场乐发彩票官网app下载◈✿。
经查◈✿,抽检批次的煎炸油购进20L◈✿,抽检当日抽检基数6L◈✿,抽样0.5L◈✿,截至报告送达当日乐发彩票官网app下载◈✿,当事人经营的上述同批次已全部使用完毕乐发彩票官网app下载◈✿。
区市场监督管理局2023年7月18日向当事人送达不合格报告时◈✿,该批次不合格煎炸过程用油已全部使用◈✿;区市场监管局督促当事人当日在经营场所张贴不合格食品召回通知◈✿,但当事人未收到消费者就餐不适反馈◈✿。
2023年9月20日◈✿,区市场监管局向当事人下达《行政处罚决定书》◈✿,内容如下◈✿:责令当事人立即停止经营不合格煎炸过程用油◈✿,并作出如下处罚◈✿:1◈✿、罚款◈✿;2◈✿、没收违法所得乐发彩票官网app下载◈✿。
区市场监管局督促和协助当事人排查不合格原因◈✿,经当事人自查◈✿,造成该批次食品不合格的原因系反复使用煎炸过程用油制作食品◈✿,多次高温使用后导致抽检不合格乐发彩票官网app下载◈✿。区市场监管局责令立即整改◈✿,严格控制煎炸过程用油煎炸温度和使用次数bt核工场◈✿。整改后◈✿,对当事人复查结论为合格◈✿。乐发II-欢迎您◈✿,乐发ll下载app◈✿!混流泵◈✿,